Anna Maria Lluch nació el 13 de febrero de 1949 en una familia de labradores. Las raíces de Ana son profundas y fuertes: enraíza, como los plantones de naranjo con los que trabajaba su padre, en el humanismo más optimista. Ana encarna a la perfección la más necesaria de las rebeldías contra las injusticias: la rebeldía trabajadora, la que no para hasta conseguir cambiar el mundo. Desde joven trabajaba para ayudar en casa y poder estudiar. Consiguió un trabajo como auxiliar administrativa y, mientras, estudiaba el bachillerato por la noche. Su familia no entendía por qué quería ser médica, pero ella insistió y logró entrar en la Facultad de Medicina, etapa que vivió con mucha responsabilidad. Estudiaba intensamente, incluso durante la dictadura franquista. Se casó con Joan, también médico, cuando los dos estaban en quinto de carrera, y tuvieron dos hijos mientras ella avanzaba profesionalmente.
Hizo el MIR y trabajó como médica general en un pueblo, pero al enterarse que existía la especialidad de hematología, decidió dedicarse a ella y obtuvo una plaza en el Hospital Clínico. Posteriormente, llegó a ser jefa de un hospital importante y se especializó en Hematología y Oncología, dos campos que estaban poco desarrollados entonces. Se interesó especialmente por el cáncer de mama y, como no había especialidades en Oncología, empezó a formarse por cuenta propia. Estudió el cáncer y hablaba con las pacientes para entender mejor sus necesidades, lo cuál la llevó a formarse en el Instituto de Tumores de Milán, lugar al que viajaba a menudo para aprender. Allí hizo su tesis sobre receptores hormonales y promovió un tratamiento hormonal personalizado.
Después viajó a Houston, a Estados Unidos, donde conoció el modelo asistencial d’Eleni Anderson, que adaptó en España. Fue una de las primeras oncólogas del país y siempre trabajó con vocación de ayudar a las demás personas. Aunque está jubilada desde los 71 años, continúa participando en las consultas gracias a una autorización especial por parte de la Generalitat Valenciana.