Gabriella Morreale de Castro, hija de Eugenio Morreale, siciliano, y Emilia de Castro, milanesa, tiene dos hermanas mayores. Confiesa que su vocación científica se debe a la actividad de su ambiente familiar. Tanto su abuelo como su bisabuelo maternos (italianos) fueron profesores universitarios. Su madre, fue la responsable de la clasificación y conservación de serpientes boa salvadas de los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial en Milán. Su padre fue destinado como cónsul italiano.
Gabriella fue una científica que se enfocó en ser investigadora pionera de las hormonas tiroideas e hizo la investigación de la prevención de enfermedades para los recién nacidos y las madres embarazadas. Fue una bioquímica y endocrinóloga italo-española precursora de la endocrinología moderna en España. Nacida el 7 de abril de 1930 en Milán, Italia, y fallecida el 4 de diciembre de 2017 en Madrid, España. Cursó estudios elementales en Viena y Baltimore (EEUU) y bachillerato en Málaga. Realizó la tesis doctoral en la Universidad de Granada y, después de una estancia en la Universidad de Leiden, se incorporó como científica titular del CSIC al Centro de Investigaciones Biológicas, junto a su marido, Francisco Escobar, en 1958. Ascendió a investigadora científica en 1962 y a profesora de investigación en 1970 ( ella era una de las cinco mujeres profesoras de investigación en ese momento en Biomedicina en el CSIC. Eran un 8% del total). Fue jefa de la Sección de Estudios Tiroideos del Instituto Gregorio Marañón entre 1963 y 1975. Presidió la Sociedad Española de Endocrinología entre 1975 y 1979. En 1976 el grupo se trasladó al campus de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Madrid y su laboratorio fue de los primeros contribuyentes a la formación del actual Instituto de Investigaciones Biomédicas Alberto Sols, formalmente creado en 1984. Allí continuó trabajando activamente hasta los 80 años. Gabriella trabajó toda la vida con “Paco” Escobar, formando un tándem profesional y vital ejemplar. Nunca fue eclipsada por él, sino que eran una pareja sinérgica y muy fructífera, aunque ella siempre fue reconocida como líder indiscutible de las investigaciones del grupo.