Nacida en Carrizo de la Ribera (León) el 22 de diciembre de 1958. Es una de las figuras más prominentes y citadas a nivel mundial en el campo de la nanomedicina y la tecnología farmacéutica, destacando por su labor investigadora, docente y de transferencia de conocimientos. Es catedrática de Biofarmacia y Tecnología Farmacéutica en la universidad de Santiago de Compostela (USC) desde 1987. Su trayectoria ha sido fundamental para la conceptuación de nuevas estrategias de administración de medicamentos, logrando que los fármacos y vacunas lleguen a su diana terapeuta de manera más segura y eficaz. Su formación académica comenzó en la misma universidad, donde se licenció en Farmacia en 1981 y obtuvo su doctorado en Farmacia y Tecnología Farmacéutica en 1985.
Posteriormente, amplió su experiencia internacional, trabajando como científica visitante en instituciones de gran prestigio como la universidad de París-sur (1986-1987), la universidad de Angers (1989) y en el instituto tecnológico de Massachusetts (MIT) en Estados Unidos, durante el período 1991-1992 y regresando en 2012.
Desde 1987, Alonso lidera en la USC un laboratorio pionero en Nanotecnología Farmacéutica, enfocado en el diseño de sistemas avanzados de liberación de fármacos y nanovacunas. Su grupo, Nanobiofar en el CIMUS, colabora con entidades como la OMS y la Fundación Bill y Melinda Gates. Con más de 320 artículos, un índice M superior a 100 y múltiples patentes, su labor ha generado tres spin-offs.
Fue vicerrectora de investigación (2006-2010) y presidió la Controlled Release Society (2017-2019). Reconocida con el premio Nacional de Investigación Juan de la Cierva en 2021 y miembro de academias internacionales como la NAM (Estados Unidos) , su trabajo es clave en la medicina personalizada.
En el comienzo de 2026 ha tenido un gran impacto en el desarrollo de terapias avanzadas. Su trabajo se centra en el desarrollo de plataformas nanotecnológicas para la administración de ARN en las células inmunitarias. También ha tenido mucho reconocimiento internacional. A finales de 2025, fue elegida Miembro Asociado de la Académia Nationale de Pharmacie de Francia, consolidando su impacto en el campo farmacéutico. Por otra parte enfocada hacia la investigación aplicada, continúa impulsando la transferencia de tecnología desde el laboratorio hacia aplicaciones clínicas, especialmente en el ámbito de las vacunas y tratamientos oncológicos.
