Marie Maynard Daly (1921-2003) fue una bioquímica estadounidense pionera y la primera mujer afroamericana en obtener un doctorado en bioquímica en los Estados Unidos. Nació en Nueva York y se graduó en 1947 en la Universidad de Nueva York. Su investigación se centró en la relación entre la dieta, el colesterol y las enfermedades cardiovasculares. En 1955, trabajó con Donald D. Van Slyke en la Universidad de Columbia, donde demostró que el consumo de grasas saturadas eleva los niveles de colesterol en la sangre, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas.
Daly también investigó el metabolismo de las proteínas y los lípidos, contribuyendo al estudio de enfermedades metabólicas como la hipertensión y la diabetes. A lo largo de su carrera, fue una defensora de la educación científica para mujeres y minorías, siendo profesora en varias instituciones. Aunque su nombre no es tan conocido, su legado perdura en la medicina preventiva y la bioquímica, y sigue siendo una fuente de inspiración para futuras generaciones de científicas.