Sara García Alonso va néixer l'any 1989 a León, Espanya. És filla de Marino García i té una filla anomenada Maria Fernanda. Des de jove, va mostrar una gran passió per la ciència i la investigació, una passió que l'ha portat a aconseguir una carrera espectacular. És considerada una gran científica per diversos assoliments importants que ha aconseguit al llarg de la seva trajectòria. Alguns dels seus principals èxits inclouen el desenvolupament d'un fàrmac contra el càncer, la investigació sobre les retines artificials per a la visió i, per últim, la consecució del premi Ada Byron Young l'any 2023, un reconeixement al seu treball en l'àmbit de la tecnologia i la ciència.
Ha estudiat biologia molecular, investigació sobre el càncer, biotecnologia i va ser la primera dona astronauta espanyola, un èxit destacat en la història de l'exploració espacial. Per aconseguir aquest somni, va estudiar a la Universitat de Lleó, a la Universitat d’Oviedo i a la Universitat de Salamanca. Durant el procés de selecció per a convertir-se en astronauta, va haver de superar divuit mesos de duríssimes proves, incloent-hi més de 100 exàmens. Aquest procés va posar a prova la seva determinació, resistència i capacitat científica.
A més de la seva tasca com a astronauta, la seva investigació sobre les retines artificials ha tingut un impacte significatiu en la medicina i la ciència, millorant la qualitat de vida de moltes persones. Sara García Alonso és una gran referent que ha trencat barreres com a dona astronauta i ha inspirat moltes joves a seguir carreres científiques, demostrant que la ciència no té límits ni gènere. El seu treball en biotecnologia i medicina ha obert noves portes en la recerca científica, millorant la vida de persones arreu del món.